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新鲜的芒果呼吸强度高，各种机能活跃，衰老变质快，贮藏就很困难。尤其是夏天，温度高湿度大很容易腐烂，低温环境又特别容易冻害。那么新鲜的芒果可以放到冷库贮藏吗？有哪些注意事项？

新鲜的芒果可以放到冷库贮藏。新鲜的芒果建议用气调保鲜冷库贮藏，气调保鲜冷库可以通过调节冷库里面氧气和二氧化碳的含量，来抑制新鲜芒果的呼吸强度和各种机能的活跃度，减缓芒果的衰老速度，延长芒果的贮藏时间。

大家需要注意的是，芒果是热带水果，对低温环境比较敏感，如果采摘后直接放入冷库贮藏是非常容易发生冻害的，入库前是先对其进行预冷。其次就是芒果冷库的保鲜要求了，芒果贮藏的温度是12.8度，湿度为80%-85%，氧气含量3%-5%,二氧化碳含量3%-6%。




在制冷机组安装结束后需要安装配套的油分离器，并加入适量机油，如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。另外在压缩机的底部还应安装减震胶座，并在四周留有一定的维修空间，便于维修和检查。专门的冷库工程公司对于机组的整体布局都有一定的讲究，并且颜色应该统一，各个机组型号安装结构都应该保持一致。




某些国家制冷工艺的改进，将制冷压缩机，冷凝器、融霜用的热交换器和控制仪表等，共同组装成一个完整的制冷机组，设置在冷库的冷藏间前方，取代了专为安装压缩机的机房。这种制冷技术的改进，势必要求冷库建筑在建筑形式上与其相适应，即冷库中集中的机房取消了，而增加了每个冷藏间的制冷机组；冷藏间的顶部排管和墙壁周围排管取消了，这一方面是使柱子可以靠墙布置了，另一方面也改变了楼板的受力状态。

冷库价格高低的因素：

其一：冷库库板有很多种1、彩钢板：具备较强的防锈能力，无防腐能力2、不锈钢板：优1质的防腐，防锈材料3、盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力4、聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU 和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板

其二：温度差价：冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。

其三：制冷机组的种类：比泽尔、谷轮都是比较知1名的品牌价格相对来说造价就要高一些。

其四：地域问题：如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同!